2013年6月15日土曜日
とうもろこしのひげ茶を作ってみました
何だか今週は「〇〇を手作り!」みたいな内容が続きましたが、最後に一際しょぼいネタを披露します・・・
とうもろこしのひげ茶です!
作ったというか、ベビーコーンを撮影してその時残ったひげがもったいなかったから、とりあえず干してみただけなんですけど。乾燥しても、独特の甘いような匂いは残ってるんですよ
煮出してみると、甘みがあって、ちょっと青臭いような不思議な味・・・
冷ましたほうが甘みが感じられました
効能としては、利尿作用があるということで有名なようです
興味のある方はぜひチャレンジしてみてください!
蓮根
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