今年も一年ありがとうございました

広報部は今日が仕事納めです

今年も当ブログに訪問くださった皆様、ありがとうございました！
来年もどうぞよろしくお願いいたします

良いお年をお迎えください

直営店は明日まで営業中です！

■青梅店
12月31日（水）～18：30
1月1日（木）～3日（土）休業
1月4日（日）10：00～

■つくば店　
12月31日（水） ～18：00
1月1日（木）～4日（日）休業
1月 5日（月） 10：00～

■西武筑波店
12月31日（水） ～19：00
1月 1日（月） 9：30～

年末恒例

広報部は年内最後のカタログ出稿が終わり、一息ついているところです
年末の慌しい季節ですが、広報部は年末の仕事(特別カタログなど)は秋から始まり12月の頭までに終わらせてしまうので、この時期はほかの部署に比べてややゆったりとできるのです
ここ数日は年末恒例？の、たまっていたサンプルの撮影＆試食会やってます！

今日は魚ばっかり

蓮根

「Aran」

この季節になると聴きたくなるCDがあります
数年前に宅配カタログで紹介されて購入した
アイルランド在住のミュージシャン、園田純子の「Aran」
刺激的な音がない珍しいCDですので
クリスマスなど心地よく過ごしたいときにぴったりです
園田さん、その後日本に帰ってきて活動しているとのことですが
今でもポランで購入できるのでしょうか？

乾

タンブラー登場をお楽しみに！

最近新規に販売を開始したエンバランス加工の容器色々
ごく簡単に説明すれば、入れておくだけで鮮度・栄養保持が可能な容器なのです
表面にコーティングするような加工ではなく、材質自体に加工が施されているので洗って何度でも使えます

現在は、お弁当箱や角型の容器、水差し、スチームボックス、新鮮チャック袋などがお目見え中です
そして次回用にと作成中のチラシでは、タンブラーが登場します！

このタンブラー、飲み物の鮮度を保つだけでなく好きな柄に着せ替え可能
二重になっているので冷たい飲み物を入れても汗をかいて周りがびしょびしょする心配もありません

リコピンヌはお気に入りのPeaちゃん、クリスマスバージョンに入れ替えてみました
珈琲ショップのタンブラーとはひと味違うタンブラー、2月登場です。お楽しみに！

リコピンヌ・トマト

生産者の自信作！とっても甘いラフランス

山形・佐藤果樹園より、試食用のラフランスをいただきました！

佐藤さん曰く、今季は出始めから糖度がのっていて、自信作とのこと
農産担当が測ったところ、まだ追熟前のガリガリの状態でも糖度が15度以上あったそうです

じっくり追熟させて、試食しました
けっこうギリギリまで追熟させたので、メチャメチャ甘くて、でもほのかな酸味もあり、とってもおいしかったです！
このままちょっとつぶすだけで、贅沢なジュースになりそうなくらい果汁もあふれていました
ごちそうさまでした（*^^*）

これからのクリスマスのデザートなどにもおすすめのラフランス
ぜひ食べてみてください！

蓮根

グラニースミス

農産担当の空芯菜です

料理に使えるりんごを探して、「グラニースミス」という品種に辿り着きました

1868年にオーストラリアで、名前の由来ともなったマリア・アン・スミスにより偶発実生で育成された青りんごです
欧米では超有名な品種で、ビートルズのアップル・レコードのシンボルマークだったり、アップルパイと言えば「グラニースミス」だったりするようです
今回、産地よりサンプルを出荷していただきました。早速、試食しました
果肉は固め、果汁は少なく、やや渋みがあり酸っぱくてとても美味しかったです
更に、ジャムを作ってみました。果肉が固めで煮崩すのが少し大変でしたが、酸味があって非常に美味しかったです

生産者へ植樹をお願いして出荷できるまで約３年ほど掛かります。お届け開始をお楽しみに気長にお待ちください

空芯菜

冬のスキンケアにモロッコのシンプルで上質なアルガンオイル

アルガンオイルは、モロッコのみで生育するアルガンの種子(下記画像右上)の中にある仁胚(仁)を圧搾して得たオイル
シアバターで知られる「シアの木」と同じアカテツ科の仲間で、乾燥した厳しい気候の中で育ちます
冬のスキンケアにオススメな点は
・肌の潤いを逃さない必須脂肪酸(特にオメガ6)が豊富
・抗酸化作用が期待されるビタミンEやカロテンなどが豊富
・肌をふっくら柔らかくするサポニンが豊富
・他のオイルと比べて酸化しにくい
などなど
非常にバランスの良い、アンチエイジングオイルとして人気です
ヘアケア、スキンケア、ネイルケアと幅広く使えます

現在、ポラン広場の通販では【アルガンオイル】お買い上げの皆様にもれなく【ガスールお試し用】をプレゼント中！
この機会にぜひ、どうぞ

オーガニックコスメページの特集もご覧ください
→アルガンオイル
→ガスール

リコピンヌ・トマト