2014年2月1日土曜日

祝島寒干し大根入荷!

山口県上関町の小さなハート形の島「祝島」より
厚めで、歯ごたえがあって、はりはり漬けにも煮物でも美味しい
大人気の【祝島寒干し大根】まもなく入荷します


祝島では、自然豊かな祝島の対岸約4kmのところに上関原発の建設が計画されています。海を埋め立て、山の自然を破壊し原発は建設されようとしています。祝島では原発のお金に頼らず自分たちの足で立ち、歩いていくために、自然の恵みを活かして作る特産品を販売しています
PODでは、祝島の【びわ茶】、【寒干し大根】、【ひじき】を販売しています
原発に反対する祝島の人たちを応援する気持ち。そして私たちPODの原発には反対です、という意思を表明するものとして。祝島のものを食べることで応援ができたら、と思います

なによりも、とっても美味しい。おすすめは、水でさっと戻してハリハリ漬け。戻した水は捨ててしまうのはもったいない“絶好のだし”煮物をする時はかならず使います
寒干大根】は毎年この時期に登場し、1~2週間で完売してしまう人気商品
どうぞお見逃しなく!


りんご