春にぴったり！桜のアイスクリーム

だいぶ暖かくなり、東京でも桜が開花したようですね～
そんな季節にぴったりの簡単デザートを作ってみました！

桜のアイスクリームです！

材料は、王隠堂農園の桜の花の塩漬けと、木次乳業のマリアージュ・バニラ
桜の花の塩漬けの塩を洗い流して、水気を切って細かくちぎり、少しやわらかくしたアイスに混ぜて、もう一度冷凍庫で固めたら完成！桜の風味と塩味がきいて美味しかったです！「作った」というほどのものでもないですが、手軽に春らしい気分が味わえるのでおすすめです
お試しください（*＾-＾*）

蓮根