2015年3月20日金曜日

黒あわび茸

新しいきのこの撮影をしました!

黒あわび茸です


ヒラタケの仲間で、傘の表面が黒く、食感や断面がアワビに似ていることから「黒あわび茸」と呼ばれているきのこだそうです


パスタにして食べました
プリッと食感よくジューシーで美味しかったです!
登場をお楽しみに

蓮根