2013年8月15日木曜日

にんにくの糖度

農産担当ジュニアさんからの糖度報告でおもしろいものを発見!!!

にんにくって糖度いくつくらいだと思いますか?
なんと・・・・・・!




ものすごく糖度が高い!!!
有機野菜の会社で働いていながら、全然知りませんでした!びっくり!

トマトの糖度は5.5
すいかは11
桃は14~16
バナナは22.7
ですよ!?

桃より、バナナより甘いなんて~~

ジュニアさんよりコメント付き
にんにく、すごく高い数値を示してました。ここまで高いと舐めてみたくなり、
舐めてみましたが...めちゃめちゃ辛かったです

やっぱりにんにくは炒め物で香りを楽しむものですね・・・!

玉ねぎ