2013年8月24日土曜日

要ファームの出荷の様子

ポラン広場東京のホームページに、ポラン広場東京の自然学校 2 有機ハーブ~有機トマト収穫体験のレポートがアップされています。是非ご覧ください

ハーブスマン`sのハーブ畑より
当日のイヴェントの模様は、 ポラン広場のホームページにおまかせして、
広報部のブログではイヴェントの裏側ならぬ、トマトの出荷の様子を紹介します

早朝に収獲されたトマトは、作業場でひとつひとつ丁寧に選別されます

 

もちろん、要ファームで栽培されるトマトは全て認証有機農産物
畑はもちろん、作業場もしっかり管理されています


パック詰めされたトマトは、すぐに大きな保冷庫へと運ばれます


お昼過ぎに、東京青梅にあるPODの流通センターから、
空のカゴ車や資材を積んだ、集荷トラックが到着です!



荷物を降ろし荷台に冷房を入れ、キンキンに冷えたところで、有機野菜を積んだカゴ車を積込み、
約3時間かけ夕方にはPODの流通センターへと到着します
残暑が続きますが、産地では少しでも鮮度をたもちお届けできるよう努力を重ねています

茨城POD要ファームの夏野菜のお届けは終盤、秋からは人参などの根菜類が続々と登場します
 りんご