オイルおにぎり

ごま油やオリーブオイルなどを混ぜ込んで握る「オイルおにぎり」
身近な食材で手軽に作れるのが嬉しいですね

αリノレン酸が豊富な生食用のオイルは
ドレッシングにしたり、味噌汁に入れたり
納豆に混ぜたり…
いろいろ工夫して取り入れている方も多いと思います
おにぎりに混ぜるのも手軽に油を摂取できるのでおすすめです

広報部では、三つのオイルを使って「オイルおにぎり」を作りました

そら豆＋オリーブオイル＋醤油
じゃこ＋オリーブオイル＋味噌
セロリの葉佃煮＋油揚げ＋チアシードオイル
ひじき煮＋ごま油

油を混ぜることでご飯にツヤが出て
混ぜた具材をうまくまとめてくれます
いろんな掛け合わせが楽しめそう♪

カタログNo.223はオイルと酢の特集です
チアシードオイルや麻の実油の紹介もしています

柚子

クイズPeaを探せ商品お届け準備

年内最後の作成となるカタログ№203の出稿が昨日終わりました！
その後も来年に向けたお仕事等いろいろあるのですが、こんなのもやっていました

クイズPeaを探せの当選商品に貼り付けるシールの作成です！
これを商品にペタンと貼ってお届けする予定です
試し刷りなのでちょっとインク汚れや下が切れていたりしていますが・・・

クイズPeaを探せの当選発表は、来年1月6日(月)におこないますのでお楽しみに！

蓮根

有機野菜の美味しさを活かす調理器具

来年の春先にドイツ・シリット社のシラルガンの鍋を販売予定です！

（まだ正確な日程は未定）

シラルガンの鍋は、パッと見た感じは、普通の金属の鍋のようですが、鋼板をシラルガンというガラスセラミック素材で挟んでいます

シラルガンはガラスやホーローのような中性素材だそうです

シラルガンの圧力鍋を使っていますが、それまで使っていた金属の圧力鍋で作った料理と味が違います！！

鍋の中心の鋼板とシラルガンの効果で、土鍋調理に近い味わいが出せるんです！

野菜の味が殺されず、有機野菜の美味しさを活かす調理器具です

シラルガン販促に向けて調べていくうちに、シラルガンのコンビクックが欲しくてたまらなくなってしまいました！！

このコンビクックは浅鍋とフライパンのセットで、それぞれ使うことはもちろん、浅鍋を下にしてフライパンを蓋のように使うとなんとオーブンになるんです

こんな感じに使うとオーブン調理が可能に！（＾＾）/

小さな電子オーブンしかない我が家・・・

ガスオーブンが欲しいと思っていましたがすぐ買えるものでもないし・・・

コンビクックがあれば！！

それにちょうど手頃なサイズの鍋を買うか考え中だったので、これならちょうど良さそう（＾＾）

2014年、我が家にコンビクックがくるのか、こないのか・・・！？

それではみなさま、良いお年をお迎えください

また来年ブログでお会いしましょう～

玉ねぎ

いよいよ年末

今年もあと半月・・・。年末最後の配送となる№252-253のカタログ作成も終わり、この後は味噌づくりやバレンタインなど、年明けの企画の準備です！

年末の仕事の一つ、年賀状も今つくっているところです。2014年のカレンダー【奇跡の海 三陸 ばぁの海】の絵の中から私のお気に入りの一枚を使って作成しました！
また、先日ブログでもお知らせした通り、現在このカレンダーを使った“クイズpea(ピー)を探せ”2013～2014をやっています！豪華なお年玉がもらえますよ～。ぜひご参加ください

蓮根

ウィンターギフト2013

毎度の遅い遅いご報告なってます
世の中は“お節”や“クリスマスケーキ”のカタログが飛び交うなか、
ポランの冬の贈り物カタログ　いよいよ？　ようやく？
ウィンターギフトカタログの配付がスタートします

今回は、夏のギフトより商品数も増え
お年賀や寒中お伺いにも使える商品も掲載しています

お歳暮は一年間お世話になった方への感謝の印として、そして来年もよろしくお願いしますという気持ちを込めて贈るもの。今回のテーマは、ポランで贈る、ポランでしか贈れない！
口コミや見た目で選ぶのではなく、いつも美味しい！と納得して食べている品を感謝の気持ちを込めて、贈りませんか！！
直営店KIVAでは、カタログからだけではなく、お店で選ぶ【MYセレクトギフト】も承っています。そちらも是非ご利用ください

りんご

2013年仕事はじめ

広報部は今日が仕事はじめ
冬休みはスタッフそれぞれの都合でとるので職場はまだガランとしています

私の仕事始めは今年から始まる、「バッカス倶楽部通信」の編集から
左党（酒好き）の宅配会員向けに毎週１品ずつ、カタログでは十分に紹介できない、とっておきの銘酒の蔵元と、旬の酒を詳しく紹介するチラシです
日本酒からビールまで、幅広く紹介していく予定なのでお楽しみに

広報部が入っているＰＯＤの直営店　ＫＩＶＡ青梅店も今日から営業中です！

2013年も有機の畑から美味しい野菜をお届けします
本年もよろしくお願いいたします

りんご

年賀状作成

広報部の年末の仕事のひとつに、年賀状の作成があります

今年は落穂ひろいプロジェクトの3人に作成が任されているので、裏面のラフをそれぞれいくつか作って出しました
写真を使ってデザインする人や、 PODのロゴや商品パッケージのデザイナー・稲澤美穂子さんが描いたイラストやポランカレンダーの絵を使う人など、3人の個性が出た年賀状ができました。来年の3月2日(土)・3日(日)にはオーガニックショーがあるので、その告知や参加の呼びかけも入れて作成してあります

こんな感じ
後はこの中から選んでもらいます。どれが選ばれるのでしょう

総務部からは、25日に絶対出しますので！！　と言われているので、印刷や確認にかかる時間も考えて進めていかなくては…

また、年が明けて、生産者の方からPODに届いた年賀状を見るのも楽しみなんですよね

蓮根