2013年5月8日水曜日

山菜・野草デビューにいかが

山菜気になるけど、何をどう食べたらいいのかわからない・・・
そう思っている方も多いのではないでしょうか

茹でるだけでも美味しく食べられる山菜もあるんですよ!
最近食べて美味しかった、おすすめの山菜はこちら

かんぞう



全然苦くなくて、甘みがあって美味しいんです
クセもなく、何も付けずに食べてもかんぞうの味がダイレクトに伝わってきて美味しい
ちょっとお醤油を垂らしても美味しい!!
生姜醤油も合いそうだな~
山に行かなくても生えているそうで、山菜というより野草に近いようです

山菜・野草デビューにいかがですか?

玉ねぎ