2016年4月27日水曜日
アースデイ東京2016 ファーマーズガーデン“春”出店!
出店してくださったみなさん、
遊びに来てくださったみなさん、
2日間ありがとうございました
ほんの少し雨に降られてしまいましたが、
盛況のうちに終了することができました
当日の模様は、近日中に公開しますので
お楽しみに~
2016年4月20日水曜日
アースデイ東京まであと3日!
アースデイ東京
が今年も代々木公園にて、4月23日(土)、24日(日)に開催されます
あと3日にせまり、広報部ではポップ制作などバタバタと準備に追われています
ポランオリジナル商品や有機野菜、果物などをたくさん用意して、皆さんをお待ちしています!
今週末は代々木公園にぜひ遊びにきてください♪
2016年4月15日金曜日
かつお菜のおにぎり
関東ではあまりなじみのない【かつお菜】は
古くから福岡で作られてきたアブラナ科の葉野菜です
高菜の仲間ですが辛味はなく
かつおの出汁がなくても美味しいということから
かつお菜と呼ばれるようになったとも言われます
「勝男菜」と書くことから縁起物としてお正月には
博多のお雑煮に欠かせないそう
ポランのかつお菜は茨城産です
あたたかくなり、そろそろ終了の時期となりました
天気が良く、からりと晴れたので
広報部の窓の外に半日干してから塩漬けにしました
大きくてしっかりした葉を利用した
「かつお菜のおにぎり」
旨みが増してちょうどよい塩加減でした♪
葉を広げて半日干しました
塩と鷹の爪をまぶし、重しをして一晩
柚子
2016年4月9日土曜日
青汁豆乳スープ
ポランの人気商品
【これはうまい青汁】
が
装い新たに生まれ変わりました
原料の小松菜とほうれん草は
国産の有機認証のものを使用しています
野菜の旨みを活かしたおいしい青汁です
冷たいお水や豆乳に混ぜて飲んだり
料理やお菓子作りにも活用できます
少し肌寒い朝や、冷たい飲み物はちょっと・・・というときは
あたたかい豆乳スープに青汁を加えた
青汁豆乳スープがおすすめ
忙しい朝も栄養たっぷりスープで
元気にスタート!
不足しがちな野菜を手軽に補える栄養補助食品
毎日の生活に上手に取り入れたいですね
柚子
2016年4月6日水曜日
チャリティりんご
山形の生産者、原田茂光さんが
キッズウィークエンド~福島子ども保養ツアー
に
協賛し、りんごを提供してくださいました
原田農場では、農薬にはできるだけ頼らず
有機質肥料を利用し健康的な土壌をつくり
りんごを育てています
袋をかけない無袋栽培なので
太陽の光をたっぷり浴びた美味しいりんごです
KIVA青梅店で、販売しています
ぜひ、お立ち寄りください
このりんごの売り上げは
福島の子どもたちの保養活動に寄付されます
2015年キッズウィークエンド「森林ウォーキング」の様子
私も購入し、りんごパンケーキを作りました
とっても甘くてジューシー!
広報部のみんなでいただきました
柚子
2016年4月4日月曜日
つるんぷるんわらび餅
桜が咲き、ようやく春めいてきましたね
暖かくなるにつれ、のどごしのよいものがほしくなります
広報部では、【吉野葛わらび餅】の撮影をしました
くずのでんぷんは三十年ほど経たくずの根から得られたもので
とっても希少なでんぷんです
わらび粉は体を冷やすので、熱さましの家庭薬であったとか
これから初夏にかけてぴったりのおやつですね
柚子
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