2018年8月7日火曜日

夏の疲れを癒すフルーツポンチ

ココナッツミルクとりんご酢を加えたエスニック風味
ポランの定番オーガニック ナチュラルフーズを使った季節のおすすめレシピ
ビオ野菜と乾物 藤野料理教室にじ × ポラン

<材料> (作りやすい分量)
    りんごジュース…100ml
    Polano有機ココナッツミルク…50ml
    ポラーノのりんご酢…大さじ1
    すいか…1/4個
    有機キウイフルーツ…1個
    有機バナナ…1本
    有機ウォールナッツ(くるみ)…適量
    有機ペパーミント…適量

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<作り方>
  1. ボウルにりんごジュース、ココナッツミルク、りんご酢を入れて泡立て器で混ぜる
  2. スイカはスプーンでくり抜き、バナナは斜め切り、キウイは一口大に切る
  3. 器に1を入れ、2を加えてミントをのせる
  • ワンポイント
    りんご酢の酸味とりんごジュースの爽やかな甘味で、一口食べるごとに疲れが癒されるようです
    ココナッツミルクのコクが加わることで、満足感の高いフルーツポンチ
    フルーツはブルーベリーやメロン、ぶどうなどもオススメで、3色揃うと目にも楽しいですね。ちょっとアジアンな風味のフルーツポンチ、ぜひお試しください
  • [ビオ野菜と乾物 藤野料理教室にじ]
    藤野周辺の元気な野菜を中心に穀物や乾物、海藻、添加物に頼らない伝統調味料を使用。手に入りやすい素材を使って、日々繰り返し作れる美味しくて体に優しいお料理を提案します。包丁の使い方や、火加減、水加減など、毎回レシピの行間にあることを丁寧にお伝えします。 初めての方も、おひとりさまも、安心してご参加ください